Sektor pertanian Rusia telah menjadi salah satu keberhasilan besar reformasi tanpa tanda jasa dalam beberapa tahun terakhir dan membukukan tahun yang kuat pada tahun 2020 meskipun ada banyak guncangan pada ekonomi.
Hasil pertanian telah tumbuh hampir setiap tahun selama dekade terakhir, dan tidak terkecuali pada tahun 2020, bahkan jika pertumbuhan melambat menjadi sekitar 1,5% karena sektor ini tidak sepenuhnya lepas dari kerusakan akibat pandemi virus corona.
Fokus utama reformasi pertanian Rusia adalah meningkatkan produksi biji-bijian dan negara itu sekarang bersaing dengan Ukraina untuk memperebutkan gelar pengekspor biji-bijian terbesar di dunia.
Panen biji-bijian naik 10% tahun lalu menjadi 133 juta ton – hanya terpaut 2 juta dari rekor panen pada 2017.
Ekspor mencapai 43 juta ton. Penjualan biji-bijian ke luar negeri telah menjadi kontributor signifikan bagi anggaran Rusia, menghasilkan sekitar $25 miliar pada tahun 2020, dibantu oleh masalah di pasar lain seperti Ukraina, yang mengalami kekeringan yang mendorong harga biji-bijian pada tahun 2020.
Perkembangan sektor ini terbantu oleh keputusan Kremlin untuk memberhentikan tit-for-tat sanksi di UE, yang melarang semua impor pertanian ke Rusia menyusul keputusan UE untuk menjatuhkan sanksi terhadap Rusia setelah mencaplok Krimea pada 2014. Larangan itu adalah proteksionisme de facto dan Kremlin telah menggunakannya untuk menuangkan investasi ke dalam pertanian untuk membuat negara lebih mandiri.
Sementara industri keju rumahan bermunculan untuk mengisi kesenjangan yang diciptakan oleh larangan impor Eropa, sub-sektor pertanian lainnya bernasib kurang baik. Produksi tanaman tertentu seperti kentang menurun secara signifikan, dan produksi gula bit turun ke tingkat yang tidak pernah terlihat selama bertahun-tahun.
Akibatnya, harga gula naik 75% pada kuartal terakhir tahun 2020, membuat Kremlin naik kontrol harga produk sembako untuk mencegah gejolak sosial. Kemungkinan akan tetap di tempatnya selama enam bulan ke depan.
Dan pertanian tanaman, yang menyumbang lebih dari setengah produksi pertanian, tumbuh jauh lebih lambat daripada hampir setiap saat dalam sejarah baru-baru ini, Institut Ekonomi dalam Transisi Bank of Finland (BOFIT) melaporkan dalam pembaruan mingguannya.
“Ini karena area yang ditanami lebih kecil dan panen lebih kecil per area,” katanya.
Salah satu kekhasan sektor pertanian Rusia adalah bahwa sebagian besar produksinya benar-benar ditanam sendiri: secara tradisional, orang Rusia menanam banyak buah dan sayuran di rumah pedesaan, atau dacha.
Pada 1990-an, sebagian besar produksi kentang Rusia ditanam di dacha, dan bahkan saat ini dua pertiga dari semua kentang ditanam oleh individu.
“Namun, pertumbuhan tercepat telah dicatat oleh petani swasta,” BOFIT menegaskan, mengacu pada pertanian komersial tetapi tidak dikendalikan oleh organisasi atau asosiasi pertanian yang lebih besar.
“Bagian mereka dalam total produksi tanaman nasional secara bertahap meningkat menjadi lebih dari 20%.”